Som kok og madskribent er Trine Hahnemann fortaler for bæredygtige løsninger, økologi og mad lavet med kærlighed. Hun har udgivet 10 kogebøger på dansk og 6 på engelsk og optræder jævnligt i magasiner og aviser i USA og England. Hun har desuden medvirket i det engelske tv-show The Great British Bake Off og været gæst i det førende madprogram på BBC ONE, Saturday Kitchen.
Senest har hun været aktuel med kogebogen Grøn hverdagsmad (2021).
Læs mere her: https://hahnemannskoekken.com/
