Frøken Jensens Kogebog - Året rundt
I Frk. Jensens Kogebog - Året rundt finder du opskrifter til 365 dage tilpasset sæson og sammensat ugevis med alt fra kød, fisk, det grønne, det nemme, det lækre og – ikke mindst – det familieorienterede til middagsbordet. Hver årstid er desuden krydret med inspirerende temaopslag med herlige klassikere til højtider som jul og påske, forslag til sommerens picnic og grill i det fri, skønne ideer til syltning og henkogning af sensommerens frugt og bær. Her er kort sagt alt – til hverdag og fest – året rundt.
Siden 1901 har Frøken Jensens opskrifter været en tro følgesvend i køkkenet i mangen et dansk hjem. De klassiske opskrifter - baseret på erfaringer, traditioner og ikke mindst lokale råvarer og deres sæsoner - giver vejledning og inspiration til middagsretter året rundt, alle ugens syv dage, til hverdag såvel som til weekend.
- Antal sider489
- FormatIndbundet
- ISBN9788702425888
- Udgave2
- Udgivelsesdato15.10.2024