Product image
Udkommer d. 1/5

Din guide til fantastiske tomater

Yen Frydensberg Egebak følger bestselleren Dyrk grøntsager året rundt op med endnu en inspirerende og smuk køkkenhavebog.

De vidunderlige fotos af Yens fantastiske tomater har allerede sammen med hendes instruktionsvideoer og tips og tricks, i flere år gået verden rundt på de sociale medier - nu samles det hele i Din guide til fantastiske tomater

Yen guider læseren igennem hele processen fra udvælgelsen af sorter, forspiring og trouble-shooting til beskæring, vanding, gødning, opbinding og endelig høst. Bogen er smukt illustreret og alle processer forklaret konkret med tips og tricks, ’funfacts’ og endelig nemme måder at gemme den gode tomatsmag, så den varer helt indtil næste sommer. 

Om du er nybegynder eller erfaren tomatdyrker er der masser af detaljerede vejledninger, vidunderlige tomatportrætter og opskrifter at hente inspiration i Din guide til fantastiske tomater.

Din guide til fantastiske tomater er detaljeret viden og inspiration, forankret i samme stærke fokus på naturlige virkemidler, biodiversitet og den gode jord, som i Dyrk grøntsager året rundt.

  • Antal sider192
  • FormatIndbundet
  • ForfatterYen Frydensberg Egebak
  • ISBN9788702436365
  • Udgave1
  • Udgivelsesdato01.05.2025
  • GenreFaglitteratur

VEJL. PRIS

249,95 kr.

Køb eksempelvis bogen hos:

Forfatter

Yen Frydensberg Egebak

Yen Frydensberg Egebak bor i de bløde bakker på Sydøstfyn med en frodig køkkenhave, hvor hun dyrker grøntsager, frugter, nødder og bær til selvforsyning efter økologiske og regenerative principper. Yen deler sine mangeårige erfaringer som økolog og selvforsyner på www.yenshave.dk og på Instagram-profilerne Yens_have og apple_acres_dk. Hun er artikelskribent på Tidsskriftet Praktisk Økologi og kendt fra DR’s Vesters Have, hvor seerne og Søren hver sæson får gode råd om for eksempel grøntsagsdyrkning om vinteren, opbevaring af høsten og kunsten at dyrke fantastiske tomater. I 2024 udgav hun bestselleren Dyrk grøntsager året rundt, og i maj 2025 er hun aktuel med Din guide til fantastiske tomater.